洋芋叉叉金线油塔培训学特色小吃牛肉饼灌汤包培训
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类别 | 加盟 餐饮加盟 | 品牌名称 | 西安嘉诺小吃培训 |
投资金额 | 1-5万元 |
洋芋叉叉金线油塔培训学特色小吃牛肉饼灌汤包培训
洋芋叉叉是陕西陕北、甘肃陇东一带的汉族特色小吃。香喷喷简单好吃。既可做主食,也可作菜佐餐,营养全面。先把土豆用插床子擦成粗丝,然后将面粉均匀洒在上面,反复揉搓,使面粉与土豆条紧密结合,口感劲道,烧开水后,上锅蒸熟。
小窍门1、做洋芋擦擦时,洋芋片一定要够薄,太厚吃起来就不够软。2、泡过的洋芋片水分要沥干,保证洋芋片是潮湿的,但容器里不应有多余水分。3、洋芋擦擦在上锅蒸之前整个应该是干爽分散状的,如果坨成一团,说明水分过多,应适量再加入面粉然后搅拌均匀。4、洋芋片沾上面粉后,蒸的时间一定要够长,一般家里做,根据量的多少至少得20分钟以上才行。5、如果要做炒洋芋擦擦,炒之前,要把蒸好的洋芋擦擦放凉,否则容易粘锅! 6、洋芋擦擦比较吃油,炒制的时候要适当多放一些油。培训流程第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。第三步,学员独自操作练习,师傅检验成品。第四步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。第五步,理论指导开店经验及相关注意事项。第六步,提供学员所需要采购设备清单及可供应市场,学员自行购买。学员须知1-2个人学习培训,只收取一个人的费用,食宿免费。学费包含材料费资料费,一次性收费绝无任何后续费用。制作流程,全部由师傅带着您一对一实操实练学习练习。公司承诺先品尝后学习,需提前跟我们预约您需要品尝学习的产品。学习时间,根据个人接受能力来定,我们做到包教包会教到您学会为止。配方秘料,不做任何保留全部传授,公司不销售配料,把技术配方教给您。三年售后,三年之内所学产品,随时电话咨询,网络咨询,免费回来复习练习,免费指导开店免费店铺宣传免费提供店铺V形象
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